La Rustica della Toscana è una passata così polposa e gustosa che sembra fatta in casa, evocando i sapori di una volta e la cucina semplice del territorio. Ha un'ottima resa e cuoce rapidamente perdendo poco volume. Base ideale per ogni ricetta, è insuperabile per preparare sughi a cottura veloce, aggiungendo direttamente ingredienti a piacere.